ナメコ
2009.03.03 Tuesday
皆さんご存知のナメコです
原木などでの栽培も盛んに行われており、年中楽しめるだけあって、人気のあるキノコですが、天然ものは秋にブナ・ナラなどの切り株に発生します。
やはり、味噌汁、おそばなどの具として食べるのが王道でしょうか
個人的には和え物をつまみに軽く一杯･･･
最高です
皆さんご存知のナメコです
原木などでの栽培も盛んに行われており、年中楽しめるだけあって、人気のあるキノコですが、天然ものは秋にブナ・ナラなどの切り株に発生します。
やはり、味噌汁、おそばなどの具として食べるのが王道でしょうか
個人的には和え物をつまみに軽く一杯･･･
最高ですCopyright (C) 2009- IWATE SHINRIN KUMIAI RENGOUKAI All Rights Reserved.
